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一粥一饭，当思来之不易；一招一式，需以实效为之。近期舌尖上的节约受到广泛关注，各地也都推出按体重就餐、N-1、N-2等就餐模式，随着国内信息技术的快速发展，通过高科技节约粮食，也能达到良好效果。

智慧一卡通食堂刷卡机依靠新一代信息技术，通过线上线下融合方式，推出智慧点餐模式，从源头阻止餐饮浪费，受到了好评。

无论是一家创业公司、还是已经具有一定规模的中等公司又或者是大型公司，员工餐厅的打造都是重中之重，饭菜口味如何，是否爱吃是餐厅改善的关键。通过智慧点餐系统，管理员可以提前预知就餐人数、就餐菜品、菜品评价等数据，员工可以自由选择吃或不吃、吃什么、吃多少，让节约粮食从源头做起，避免套餐、份餐、黑暗料理等带来的浪费。

一、点：线上点餐

在我们生活中线上点餐已经普遍，但在企业里面还是统一饭点到餐厅就餐，易出现拥堵现象，员工也无法提前知晓所售菜品，现场嘈杂。新开普针对企业打造的线上点餐系统不仅可以使用手机点餐、选择餐品、在线支付、选择就餐时间等功能外，还可以实现访客菜品预约，让就餐更智能。

二、备：精准备餐

传统企业往往是根据经验进行备餐，菜品口味也难投用户喜好，无法精准预测，易出现光盘率低或者供不应求的现象。通过企业一卡通备餐功能，商家可以根据点餐的菜品名称、份量、就餐时间等数据进行精准备餐，从源头减少食材浪费。

三、取：按需取餐

点餐完成后大家可以根据所选时间、避免高峰期，快速排到自己所点餐品队伍里面，减少排队等待时间。排到后刷脸核验、按需取餐，不仅方便快捷，还可以根据需求自由取餐，真正做到吃多少取多少，取多少吃多少，避免统一打饭带来的粮食浪费。

四、配：统一配送

就餐时往往是人员的大聚集，也是大家放松时刻，在今年这个特殊时期，新开普智慧点餐统一配送模式，可以避免企业食堂集中就餐环境下造成的二次传染等现象，实现零接触点餐、零接触取餐、零接触就餐，保障企业和员工两个层面的安全。

五、析：膳食分析

身体是革命的本钱，良好的饮食习惯，可以帮助我们保持健康，通过营养膳食分析，可以了解到我们三餐热量比例、营养摄入比例，形成膳食报告，针对过高过低的摄入情况，提供合理化的饮食建议，促进用户饮食习惯自我管理，合理配餐、营养搭配。

六、AI：AI数据分析

在大数据时代，就是要靠数据来说话。通过智慧点餐AI数据分析，可以统计销售走势分析、员工就餐分析、消费数据分析、库存分析、经营情况分析等数据，提前预估用餐人数及用餐趋势，为管理员的智能化决策做数据支撑，做到精准备餐，减少食材浪费。

七、评：线上点评

菜品评价是餐饮满意度反馈的重要通道，传统专人巡查或发调研问卷的方式耗时耗力，数据也难以精准分析，通过线上点评，所有人员可以随时随地进行评价，且评价数据公开，也能够给其他人员参考，对商户起到监督作用，提高后勤、商户的精细化管理能力，提升服务质量，让员工能够吃的安心、吃的放心、吃的开心。

智慧点餐彻底改变食堂管理模式，从源头上解决粮食浪费、就餐人员多、支付管理难、人工计算易出错、餐饮数据空白等难题，实现餐饮全流程管理、降低运营成本，打造真正的智慧企业园区。